Arkiv för augusti, 2009

Kräftskiva i Kroatien

Pratade precis med min syster hemma i Sverige och hon meddelade att nu är det fullt med kräftburar i de svenska sjöarna. För mig som lever i utlandet är det just kräftor som jag saknar från den svenska maten. 

Så kvällens mat skall bli en kroatisk kräftskiva (utan kräftor) på en välkänd restaurant i Porec som heter Sveti Nicolas och ligger i hamnen i Porecs äldre del. 

Dober tek – smaklig måltid! 

Joakim

Nytt nöje i Porec

I viken utanför vårt hotell Laguna Molindrio ligger något som jag aldrig hade sett innan jag kom till Kroatien. Det är inget mindre än Europas största vattenskidlift.  Äventyrlig som man är har det givetvis lockat att pröva denna attraktion redan från dag ett och häromdagen var det dags för mitt premiäråk.

Det var helt klart nervöst i starten. Kanske inte minst för att det närmaste fem personerna före mig i kön inte hade kommit längre än 20 meter ut i vattnet. Men till min stora förvåning lyckades jag själv komma upp redan på första försöket. Både stolt och något mallig åker jag mot första kurvan när jag för sent får syn på ett par röda bojar ute i vattnet, vilka man uppenbarligen ska passera igenom. Plötsligt slaknar linan, vilket följs av ett jätteryck som gör att jag tappar balansen och ramlar i vattnet.

Men envis som jag är simmar jag in till land igen och gör ett nytt försök, och denna gång lyckades jag åka hela tre varv runt banan. Ett billigt nöje var det också, bara 30Kuna (ca 45kr) för tre varv. Fantastiskt roligt helt enkelt och ett bra tips för er som besöker Porec!

Kom bara ihåg att åka genom de röda bojarna i kurvorna!

Sebastian

Missa inte Kroatien i sommar!

Helgen i Kroatien betyder ankomst för våra flyg till både Dalmatien i syd och Istrien i norr. Säsongen börjar sakta lida mot sitt slut men om man fortfarande vill uppleva det otroligt vackra Kroatien så skall man boka sin resa så snabbt som möjligt för nu försvinner platserna i hög fart! 

Vi har 158 lediga stolar till Dalmatien (Splits flygplats) från Arlanda. 110 lediga stolar från Arlanda, 98 från Göteborg och 39 från Malmö till Istrien (Pula flygplats). Alla stolar är totalt till sista flyget.

Förläng sommaren med natursköna Kroatien! 

Boka din resa här

Sofie

Vart ligger Hum?

Världens minsta stad skall besökas idag. Min första tanke var ganska tvekande inför vad jag skulle få se. Vad kan en stad med endast 16 invånare erbjuda? Efter att jag sedan har kört fel tre gånger (av naturliga skäl så finns det ju inga skyltar hit) var jag ganska villig att ge upp. Men såhär i efterhand är jag så glad att jag inte gav upp bland alla avtagsvägar som ledde ingenvart! 

Hum är av förståliga skäl inte den största staden jag har besökt, men detta kan jag bara tänka mig beror på att invånarna här helt enkelt inte klarar av att dela med sig av allt de vackra som finns runtomkring dem. Att sitta på den enda Konoban (restauranten) som finns här och titta ut över kullarna som finns så långt mitt öga når är något jag alltid kommer att minnas från min tid i Kroatien. 

Jag är så glad över att ha hittat världens minsta stad, Hum i Istrien, Kroatien

Upplev Hum, boka bil här.

Linda

En kväll i Motovun

 

Igår fick jag låna chefens bil och drag iväg en sväng till Motovun. Den årliga filmfestivalen går av stapeln och ikväll är det premiär för en svensk film. ”låt den rätte komma in”

Filmen var helt ok, men stämningen var underbar och staden med sin vackra arkitektur tillsammans med det folkvimmel gjorde kvällen oförglömlig. 

Hyr en bil med oss och upplev själv Kroatien!

Andreas

Adriatiska havets bästa sida!

Jag har aldrig varit någon fisk älskare och anledningen till det är att jag är uppfostrad på kokta torskblock från Östersjön. I det Adriatiska havet hittar man mer delikat fisk. Ikväll kom Andreas på besök från norra Kroatien och vi bestämde oss för att gå till Restaurang Obala som ligger i botten av Villa Swiss bara några meter från havet. Här åt vi white fish mixat med scampi, calamares och musslor, underbart gott var det!. Till detta drack vi det goda Malvazia vin som Joakim tagit med sig från Istrien. 

Efter att ha ätit denna måltid kan jag enkelt säga att jag älskar fisk! 

Dobar tek! 

Mer smakupplevelser finns att hitta på här

Tomas

Peka, Dalmatiens stolthet!

I Dalmatien så finns det en traditionell rätt som heter Peka (uttalas Pekka). Detta är en gryta som tillagas i ett stort kärl där man lägger i kalvkött, lammkött, potatis och olika grönsaker. Efter det så lägger man ett lock på kärlet och öser glödande kol så att det täcks. Efter ett par timmar under kolbädden så har alla råvaror tillagats och man får en fantastisk smakupplevelse! 

Jag rekommenderar att ni provar på en Peka under er tid i Dalmatien! Tänk bara på att den måste beställas några timmar i förväg och man måste oftast vara minst 4 personer för att beställa! 

Tomas

Dubrovnik – Adriatiska havets pärla!

Idag har jag kört vår utfärd till Dubrovnik. Min personliga favorit eftersom att staden är så otroligt vacker. Hela den gamla stadskärnan omringas av en 2,2 km bastant ringmur som har tjänat sitt syfte många gånger. När man kommer innanför stadsmuren möts man av små vackra kullerstensgator och vacker arkitektur.

Det finns många mysiga restauranger i Dubrovnik så det är ett underbart ställe att ta en middag medens man skådar den färgfulla solnedgången.

Nästa vecka åker jag tillbaka till Dubrovnik! Följ med så ska jag visa er vad jag menar!

Esa

Värmen är här för att stanna!

Söndagar är vanligtvis en skön dag för mig på kontoret då jag avslutar veckan som varit för att kunna börja på en ny med nya utmaningar. Har dock tagit på mig en passande uppgift idag då det är den varmaste dagen i Kroatien, närmare 40 grader i skuggan utanför kontoret i Porec

Dagens uppgift blev att finna vilken lokal dryck som svalkar bäst i värmen. 

Jag började med en nypressad apelsin juice som var god men svalkade inget om jag inte fyllde dem med kopiösa mängder av is, vilket gav en smak av vatten för 30 SEK. 

Läsk blev beställning nummer två och denna gjorde mig bara törstigare. Pasareta (lokal dryck av okänd frukt/druva) var länge en vinnare men det var innan jag beställde in vatten! 

Inget nytt under solen, har hört att man skall dricka 1 liter vatten/10 grad i värmen. 

Njut av värmen i Kroatien!

Du kan få lokala väder prognoser på ving.se 

Joakim



Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.